動(dòng)態(tài)與觀點(diǎn)
據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，經(jīng)商務(wù)部認(rèn)定的中華老字號(hào)共1100多家，目前僅10%發(fā)展良好，不少企業(yè)的經(jīng)營(yíng)面臨困境。盡管如此，近年來(lái)圍繞老字號(hào)品牌、商號(hào)或商標(biāo)引發(fā)的糾紛卻越來(lái)越多，有同一城市企業(yè)間的爭(zhēng)執(zhí)，有國(guó)內(nèi)不同地區(qū)企業(yè)間的爭(zhēng)執(zhí)，也有國(guó)內(nèi)企業(yè)與境外企業(yè)或當(dāng)事人間的糾紛，有的官司一打就是很多年，至今仍糾纏不清。由此可見(jiàn)，隨著時(shí)代發(fā)展變革，老字號(hào)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)間的關(guān)系越來(lái)越密切，如何用知識(shí)產(chǎn)權(quán)新制度服務(wù)老字號(hào)、保護(hù)好老字號(hào)，是需要深入思考的問(wèn)題。
有傳承就有淘汰。在快速變化的消費(fèi)需求和日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，有的老字號(hào)企業(yè)“死”掉了，有的還活著，關(guān)鍵在于相關(guān)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)是不是仍然適應(yīng)社會(huì)需求，而且其質(zhì)量和品質(zhì)仍能保持不降，這是企業(yè)生存的根本。曾經(jīng)再有名的老字號(hào)企業(yè)，如果已經(jīng)遠(yuǎn)離現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)者需求，或者出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)就難免下滑，出現(xiàn)“有的走了、有的留了”也很正常。以“王麻子剪刀”為例，雖然品牌名氣很大，但因?yàn)榧舻哆@類產(chǎn)品人們使用的越來(lái)越少，即便生活中或辦公時(shí)偶爾用得到，也可能會(huì)買王麻子這樣的名牌，再加上經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題，企業(yè)在2003年宣告破產(chǎn)了。還有一些曾經(jīng)非常有名的老字號(hào)品牌，現(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)看不見(jiàn)了，其中有消費(fèi)需求變化、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理不善甚至技術(shù)工藝傳承等問(wèn)題。為呵護(hù)老字號(hào)企業(yè)生存發(fā)展，政府部門從政策、法律甚至財(cái)稅等多方面提供支持，創(chuàng)造生存的環(huán)境，有的還通過(guò)認(rèn)定為非遺加以扶持，然而在實(shí)際中，一部分的老字號(hào)仍然經(jīng)營(yíng)艱難。
有保護(hù)才有發(fā)展。對(duì)于社會(huì)公眾需要的、市場(chǎng)生存能力比較強(qiáng)的老字號(hào)企業(yè)，我們必須用知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律制度予以保護(hù)，通過(guò)知識(shí)產(chǎn)權(quán)價(jià)值實(shí)現(xiàn)使老字號(hào)企業(yè)煥發(fā)青春。比如說(shuō)糕點(diǎn)，過(guò)去很多普通人是吃不起的，現(xiàn)在老百姓口袋里有錢了，大家生活都富裕了，糕點(diǎn)成了許多人日常的消費(fèi)支出，這種情形下，老字號(hào)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)和品牌價(jià)值就充分體現(xiàn)出來(lái)了。像稻香村的糕點(diǎn)現(xiàn)在就很受大眾歡迎，正是品牌市場(chǎng)價(jià)值的提升，激發(fā)了相關(guān)方面對(duì)老字號(hào)知識(shí)產(chǎn)權(quán)權(quán)利的重視，蘇州稻香村和北京稻香村之間的多次訴訟，核心就是知識(shí)產(chǎn)權(quán)之爭(zhēng)。老字號(hào)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，涉及的不止是商號(hào)、品牌，還有商標(biāo)、專利、商業(yè)秘密等。筆者認(rèn)為，老字號(hào)的商業(yè)秘密、尤其是老產(chǎn)品的秘方或工藝，甚至比商標(biāo)還重要。大家都知道，可口可樂(lè)的配方就是個(gè)商業(yè)秘密，所以它的商標(biāo)一直在升值。而我們一些老字號(hào)的秘方在傳承過(guò)程中因?yàn)榉N種原因丟失了，給產(chǎn)品質(zhì)量造成了嚴(yán)重的影響。沒(méi)有傳承，何談創(chuàng)新？老字號(hào)首先應(yīng)該守住“老本”，在呵護(hù)好知識(shí)產(chǎn)權(quán)的基礎(chǔ)上追求新的發(fā)展。
另外，像天津“狗不理包子”這樣的老字號(hào)非常受群眾歡迎，但企業(yè)在對(duì)自己的品牌、商標(biāo)管理和保護(hù)方面卻存在很多問(wèn)題。曾經(jīng)，面對(duì)市場(chǎng)假冒行為，企業(yè)并沒(méi)有立即阻止，根本原因在于缺乏知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到假冒行為會(huì)對(duì)它的品牌商譽(yù)造成很大的傷害。有關(guān)部門曾統(tǒng)計(jì)，我國(guó)有近200個(gè)老字號(hào)名稱或者商標(biāo)在國(guó)外被搶注。如果企業(yè)家不把國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)視為一體進(jìn)行保護(hù)的話，那么很可能這個(gè)企業(yè)“走出去”的路已經(jīng)被堵了。無(wú)論國(guó)內(nèi)市場(chǎng)或是國(guó)際市場(chǎng)，企業(yè)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)關(guān)系越來(lái)越密切，老字號(hào)之所以被稱為“老”，是因?yàn)樗鼈冿柦?jīng)滄桑，更加深諳與時(shí)俱進(jìn)、隨機(jī)應(yīng)變的創(chuàng)新之道，怎么用知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度為老字號(hào)發(fā)展提供保障，賦予動(dòng)能，值得深入思考。
